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- Schlagwort: bohnen -

Grüne Gemüsepfanne mit Tofu & Bohnen

Hey ihr Lieben! Heute gibt es mal wieder ein herzhaftes und schnelles Gericht für euch: und zwar diese unglaublich leckere Gemüsepfanne mit Tofu & Bohnen! Diese Gemüsepfanne vereint nur Zutaten, die ich sehr gerne mag! Grüne Gemüsesorten sind wirklich meine allerliebsten. Zudem sind sie auch noch super gesund. Ich versuche jeden Tag mindestens eine Portion grünes Gemüse zu essen, was mir aber wirklich nicht schwer fällt.…

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Hey Du! Ich bin Svea und möchte hier auf meinem Blog meine größten Leidenschaft mit dir teilen: kochen, backen & alles was das Thema Essen betrifft. Da es mir aber auch sehr wichtig ist, immer für mich selbst gut zu sorgen, bekommt auch die Kategorie "selfcare" einen Platz auf meinem Blog. Ich freue mich, wenn du mich hier begleitest. <3

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BIG BOWL WITH LOTS OF VEGGIES & VEGAN KEBAB 🌱 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 Version in the comments) Besonders an so warmen Sommertagen LIEBE ich große rohe Gemüsebowls. (Auch, wenn ich meistens trotzdem irgendwas warmes einmal am Tag brauche 🙊). 
Meist ist es in der Küche schon so warm, dass ich erst gar nicht noch irgendwas kochen oder backen will, weil es sonst noch viel wärmer wird 🥵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dann ist so eine leckere Bowl mit viel frischem Gemüse genau das Richtige. Mit einer Scheibe Brot dazu, hält die Bowl auch schön satt. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Für diese Bowl habe ich⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Spinat ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Ruccula ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Möhren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Cherrytomaten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Mais ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Pilze ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Gurke ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• veganen Kebab ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Koriander ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
& Sojaquark ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
verwendet. 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Was esst ihr gerne, wenn es so warm ist? Trotzdem warm (wie ich meistens 😋) oder muss es immer was kaltes sein? _______________ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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GREEN SMOOTHIEBOWL 🌱😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ich bin zwar mittlerweile oder momentan (who knows?! 🥲) nicht mehr der größte Fan von Smoothiebowls. Aber wenn es dann doch eine wird, bin ich meist Team grüne Smoothiebowl! 😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Für die Smoothiebowl brauchst du: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 1/2 gefrorene Banane⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 Cup TK Mango ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 3 gefrorene Brokkolisprossen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• ein paar Minzblätter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1-2 Handvoll Spinat⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1/4 Gurke ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1/3 Cup Kokosnusswasser (oder mehr, falls es noch zu fest ist) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-> Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe so lange bis eine cremige Konsistenz entsteht. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Toppe deine Smoothiebowl mit den Toppings deiner Wahl. Bei mir waren es ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Blau- & Himbeeren⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Hanfsamen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Sojacrispies ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• weißes Mandelmus ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Welche Smoothiebowl esst ihr am liebsten?

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
 🇬🇧 Currently, i am not the biggest fan of smoothie bowls. But if i eat one, I'm usually team green smoothiebowl! 😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
For the smoothie bowl you need: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 1/2 frozen banana⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 Cup frozen mango⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 3 frozen broccoli sprouts⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- a few mint leaves⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1-2 handfuls spinach⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1/4 cucumber ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1/3 Cup coconut water (or more if still too solid) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-> Put all ingredients in a blender and blend until you get a creamy consistency. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Top your smoothie bowl with the toppings of your choice. For me it was ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- blueberries & raspberries⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- hemp seeds ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- soy crispies ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- white almond paste ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
What is your favorite smoothie bowl to eat? _______________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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SALTED MACADAMIA BARS - NO BAKE⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ich glaube, diese salted Macadamiabars sind in kürzester Zeit zu einer meiner Lieblingssüßigkeiten geworden! 😍
Sie sind soooo unglaublich lecker und schön süß, obwohl kein Zucker/Zuckeralternative zugesetzt ist! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sie werden in der Tiefkühltruhe aufbewahrt und sind deshalb auch der perfekte Snack für den Sommer! 😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Das Rezept findet ihr jetzt auf meinem Blog, der Link dazu ist in der Beschreibung! 🤤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mögt ihr solche eisgekühlten Süßigkeiten auch so gerne? 🙏🏼🌱😍__________________________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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EASY VANILLA WALNUT PROATS WITH NECTARINE & WALNUT EASY VANILLA WALNUT PROATS WITH NECTARINE & WALNUT NUTBUTTER ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 Version in the comments) 
Zu meinen Lieblingsobstsorten gehören im Sommer auf jeden Fall Pfirsiche! Ich finde sie perfekt süß, aber nicht zu süß und einfach unglaublich saftig! 🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Und auf meinem Porridge sind sie sich ein Träumchen!!! 😍 Ganz besonders in der Kombi mit Walnussmus 🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dafür brauchst du: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
 • 50g Haferflocken⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL geschrotete Leinsamen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 150ml Cashewdrink⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 50ml Wasser ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL Walnussmus⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 15g Vanilleproteinpulver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL Macapulver (optional) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Erhitze die Haferflocken, die Leinsamen, den Cashewdrink, das Wasser und das Walnussmus in einem Kochtopf und lass das Porridge köcheln bis es schon ein wenig cremig geworden, aber immer noch leicht flüssig ist. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Nimm den Kochtopf vom Herd und rühre das Protein- und Macapulver unter das Porridge bis es schön cremig ist. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Gib die Proats in deine Lieblingsschüssel ind toppe sie mit ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Cashew-Vanillejoghurt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Pfirsichspalten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Kakaonibs ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Sojacrispies ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Hanfsamen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Walnussmus ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Habt ihr schonmal Walnussmus probiert? 🤤____________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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CREAMY COFFEE CHOCOLATE SMOOTHIE BOWL ⠀⠀⠀⠀ CREAMY COFFEE CHOCOLATE SMOOTHIE BOWL ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 in the comments) 
Diese Smoothiebowl schmeckt gar nicht nach Smoothiebowl sondern eher, wie ein genialer Nachtisch. 🤤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Da das Rezept nicht von mir stammt, werde ich es hier nicht teilen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Aber an der Stelle wollte ich euch noch einen kleinen REMINDER mit auf den Weg geben: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Essgewohnheiten dürfen sich ändern! Ihr müsst nicht an alten Sachen festhalten, die euch damals vielleicht geschmeckt oder gut getan haben, wenn ihr merkt, dass es jetzt nicht mehr der Fall ist. (Gilt für mich natürlich genau so ☺️❣️) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mögt ihr Smoothiebowls? Was ist eure liebste? 🤔👇🏼

___________________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #smoothiebowl #smoothiebowls #smoothiebowllove #smoothielover #smoothiebowloftheday #fuelyourbodywell #fuelyourbodyright #veganesessen #veganebowl #vegankochen #veganundgesund #gesundeernährung #gesundernähren #balanceddieting #ausgewogenernähren #ausgewogeneernährung #schokoliebe #chocolateloversofinstagram #chocolateandcoffee #coffeeaddiction #kaffeeliebe #foodisnotyourenemy
CHOCOLATE COCONUT PROATS ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 version in the comments) 
Schoko und Kokosnuss ist eine mega gute Kombi 😍 Ich könnte ja sowieso alles mit Schokogeschmack inhalieren. Die Kokosnuss gibt dem Porridge einen richtig schön sommerlich, frischen Touch 😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du brauchst: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 50g Haferflocken⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL geschrotete Leinsamen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 200ml Kokosnusswasser⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL Kokosnussmus⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 15g Schoko Proteinpulver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 EL Kokosnussjoghurt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Gib die Haferflocken, die Leinsamen, das Kokosnusswasser und Kokosnussmus in einen Kochtopf und lass das Porridge aufkochen, bis es schon ein wenig cremig, aber immer noch leicht flüssig ist. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Nimm den Kochtopf vom Herd und rühre das Proteinpulver und den Kokosnussjoghurt unter das Porridge. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Gib die Proats in eine Schüssel und toppe alles mit ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Schoko-Kokosnussjoghurt (1 TL Kakaopulver mit Kokosnussjoghurt verrühren) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• rohen Kakaotopping⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Kakaobohnen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Himbeeren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Kiwi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Kokosnussraspeln⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Maulbeeren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Schoko Sojacrispies⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Nussmus ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mögt ihr die Kombi aus Schoko und Kokos? 😍_______________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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ASPARAGUS LUNCHBOWL 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 version in the comments 👇🏼) 
Diesmal eine Lunchbowl mit grünem Spargel. Ich mag beide Sorten wirklich gerne, bereite mir aber öfters grünen Spargel zu. Das geht schneller und ist einfacher 😅. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
In der Bowl befindet sich:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Spinat ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• gebackene Aubergine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• gebratener grüner Spargel, den ich zum Schluss mit dunklem Baldamicoessig abgelöscht habe⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Möhren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Kichererbsen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Tahini-Dressing aus Tahini, Zitronensaft, Reisessig & Pfeffer⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• frische Minze ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Welche Gemüsekombinationen esst ihr (zur Zeit) am liebsten? 😊______________

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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MACADAMIA & RASPBERRY PROATS ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ MACADAMIA & RASPBERRY PROATS
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(🇬🇧 Version in the comments👇🏼) 
Ich glaube, dass ihr die Kombination schon oft bei mir in der Story gesehen habt, oder nicht? Ich esse das Porridge auch super gerne! Deswegen ist auch mal Zeit euch das Rezept zu geben. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du benötigst: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 50g Haferflocken⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 TL geschrotete Leinsamen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 200ml Macadamiamilch (alternativ: Cashew)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 15g Proteinpulver (Neutral o. Vanille) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• optional: 1 TL Macapulver ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
—> Gib die Haferflocken, Leinsamen und die Macadamiamilch in einen Topf. Lass das Porridge auf dem Herd köcheln, bis es ein bisschen cremig, aber immer noch leicht flüssig ist. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nimm den Kochtopf vom Herd und rühre das Protein- und Macapulver unter bis die Proats schön cremig sind. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Gib die Proats in eine Schüssel und Toppe sie mit ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Himbeerjoghurt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Himbeeren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Hanfsamen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Sojacrispies ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Buchweizen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Schokolade ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Macadamiamus ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Zu guter letzt gibst du noch einen kleinen Schuss Macadamiamilch hinzu und schon ist dein cremiges Protein Porridge fertig. 🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Was ist eigentlich euer liebstes Nussmus? 🤔____________________

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