- Schlagwort: glutenfrei -

Gesunde Nussecken

Hey ihr Lieben! Wie schon angekündigt ist meine Backlaune gerade auf einem ganz hohen Level, was glaube ich daran liegt, dass ich zur Weihnachtszeit einfach immer in Snacklaune bin und Weihnachtssüßigkeiten nicht widerstehen kann. Seien es die veganen Marzipanhörnchen, selbstgemachte vegane Lebkuchen (mein allergrößtes Highlight! Bleibt gespannt!) oder diese leckeren und gesunden Nussecken – es ist schwierig das alles nicht zu lieben. Früher war ich gar…

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Asiatische Reisnudelpfanne

Hey ihr Lieben! Wie manche von euch vielleicht schon festgestellt haben oder einige auch wissen bin ich großer Fan von asiatischem Essen. Nicht nur, dass ich Currys über alles liebe. Dazu findet ihr ja bereits Rezepte auf Instagram, www.reishunger.de oder hier in der Kategorie Hauptgerichte. Ich finde aber auch Ramen, Sommerrollen, Sushi und was es sonst noch tolles in der asiatischen Küche gibt super. Deswegen ist…

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Kokos-Bananen-Brownies

Hey ihr Lieben! Heute habe ich mal besonders etwas für die unter euch, die gerne mal was naschen. Diese Kokos – Bananen – Brownies sind wirklich ultra lecker! Sie sind nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei und enthalten keinerlei industriellen Zucker. Ich muss ehrlich sagen, dass ich es am schwierigsten finde, solche süßen Rezepte zu veganisieren und gleichzeitig gesund zu machen. Mir persönlich schmeckt das ja…

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Linsennudel-Curry-Auflauf

Heute habe ich ein etwas außergewöhnlicheres Rezept für euch: einen Linsennudel-Curry-Auflauf. Wer mich kennt weiß, dass ich ausgefallene Rezepte am liebsten mag und super gerne neue Sachen teste. Deswegen habe ich mal was anderes ausprobiert und meiner Meinung nach ist es super geworden. Mir schmeckt es richtig gut und ich weiß, dass es den Linsennudel-Curry-Auflauf bald öfter geben wird. Was den Linsennudel-Curry-Auflauf besonders lecker macht ist…

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